Λαχανικά που αναγεννώνται!

 

 

Η φύση έχει προνοήσει... Υπάρχουν λοιπόν κάποια λαχανικά που μπορούν να ξαναφυτρώσουν και να ξαναπτυχθούν στο σπίτι, με εντελώς φυσικό τρόπο. Έτσι, όχι μόνο μειώνουμε τα έξοδά μας, αλλά μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι τα λαχανικά μας είναι φρέσκα και αγνά!

 

 

 

Φρέσκο κρεμμυδάκι: Αφήστε τη ρίζα και 2-3 εκατοστά από το κρεμμυδάκι. Βάλτε το σε ένα ποτήρι με λίγο νερό και βάλτε το ποτήρι σε δωμάτιο με καλό φωτισμό!

11.jpg

Σκόρδο: Άμα δείτε τα σκόρδα σας να βγάζουν πράσινες φύτρες, βάλτε τα σε λίγο νερό. Οι φύτρες θα μεγαλώσουν και θα γίνουν βλαστάρια σκόρδου, τα οποία αρωματίζουν σαλάτες και κάθε είδους φαγητά! Χώρια που έχουν ηπιότερη γεύση από το σκόρδο!

12.jpg

Bokchoy: Το bokchoy είναι ένα είδος λάχανου κινέζικης προέλευσης. Βάλτε τη ρίζα του σε νερό (φροντίστε να φωτίζεται καλά ο χώρος). Ύστερα από 1-2 βδομάδες, φυτέψτε το σε χώμα. Θα βγει ένα ολοκαίνουργιο λαχανάκι.

17.jpg

Καρότα: Κρατήστε το πάνω μέρος του καρότου σε λίγο νερό. Οι πράσινες φύτρες που θα αναπτυχθούν ταιριάζουν τέλεια στις σαλάτες σας!

 

Βασιλικός: Τοποθετήστε κλαδάκια βασιλικού 8-10 εκατοστών περίπου σε ένα ποτήρι με νερό το οποίο βρίσκεται σε άμεση επαφή με το φως του ηλίου. Μόλις οι ρίζες φτάσουν τα 5 εκατοστά, φυτέψτε τις σε μια γλάστρα. Κάντε το ίδιο αν θέλετε να καλλιεργήσετε κόλιαντρο.

anagennwntaslaxanika.jpg

Σέλινο: Κόψτε το κάτω σκληρό τμήμα (τη ρίζα) του σέλινου και βάλτε το σε ένα ρηχό μπολ με χλιαρό νερό. Βάλτε το μπολ στον ήλιο. Στη μέση της ρίζας θα αρχίσουν να αναπτύσσονται φυλλαράκια που όλο και θα δυναμώνουν. Είναι έτοιμα να μπουν στο χώμα και να ‘γεννήσουν’ ένα φρέσκο σέλινο. Ακριβώς η ίδια διαδικασία ισχύει και για το μαρούλι. Προσοχή μόνο στην ποσότητα του νερού (να είναι συνεχώς 1,5 εκατοστό). 

3.jpg

 

 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Σεμινάριο Καλλιέργειας Λαχανικών Σε Μπαλκόνι-Ταράτσα

Σεμινάριο Καλλιέργειας Λαχανικών Σε Μπαλκόνι-Ταράτσα

    Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιθυμούν να καλλιεργήσουν μόνοι τους τα...

1ο Φεστιβάλ Vegan και Nηστίσιμων Γεύσεων

1ο Φεστιβάλ Vegan και Nηστίσιμων Γεύσεων

    Είναι γεγονός! Οι βίγκανς και οι χορτοφάγοι στην Ελλάδα όλο...

Τι είναι τελικά το Linux;;;

Τι είναι τελικά το Linux;;;

Ακόμη και αν κάποιος δεν ασχολείται ιδιαίτερα με την τεχνολογία...

Λάιμ Bistro: Το πρώτο vegan και gluten free εστιατόριο της Αθήνας είναι γεγονός!!!

Λάιμ Bistro: Το πρώτο vegan και gluten free εστιατόριο της Αθήνας είναι γεγονός!!!

    Αν και ο αριθμός των vegans στην Ελλάδα αυξάνεται με...

Φάκελος Μεταλλαγμένα

Φάκελος Μεταλλαγμένα

του Αλέξανδρου Φατσή   Όταν γίνεται μια συζήτηση για τα τρόφιμα από...

Φάκελος Μεταλλαγμένα - Part 2

Φάκελος Μεταλλαγμένα - Part 2

    Στο προηγούμενο μέρος του άρθρου συζήτησα υπό ποιες προϋποθέσεις θα δεχόμουν...

Η κρυμμένη όαση της Αθήνας

Η κρυμμένη όαση της Αθήνας

Με την φύση ποτέ δεν τα πήγαινα πολύ καλά. Είμαι...

O ορθολογικός διαρρήκτης ή πώς να προστατεύσεις το σπίτι σου από κλοπές

O ορθολογικός διαρρήκτης ή πώς να προστατεύσεις το σπίτι σου από κλοπές

    "Άμα θέλει ο άλλος να σου ανοίξει το σπίτι και...

Ένα φυσικό superfood με υπέροχη γλυκιά γεύση!

Ένα φυσικό superfood με υπέροχη γλυκιά γεύση!

    Σκεφτείτε ένα προϊόν βιολογικό, χωρίς γλουτένη, χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς...

Προτεινόμενα