Ο άνθρωπος που φοβάται η Monsanto

 

 

Αν σας λέγαμε ότι υπάρχει ένας άνθρωπος του οποίου το ερευνητικό έργο μπορεί να καταστρέψει την Monsanto, μία από τις μεγαλύτερες πολυεθνικές που δραστηριοποιείται στη βιοτεχνολογία και την αγροτική παραγωγή, τι θα σκεφτόσασταν; Μάλλον ότι είμαστε τρελοί. Και όμως...

 

 

 

 

Αυτός ο άνθρωπος υπάρχει και οι έρευνες του όχι μόνο απειλούν το μοντέλο λειτουργίας της Monsanto αλλά, επιπλέον, μπορούν να αλλάξουν καθοριστικά τον κόσμο μας. Πρόκειται για τον Paul Stamets, έναν από τους πιο επιφανείς μυκητολόγους παγκοσμίως, ο οποίος το 2006 κατοχύρωσε μια πολύ ιδιαίτερη ευρεσιτεχνία. Μια ευρεσιτεχνία που πρόκειται να υποσκάψει τα θεμέλια ολόκληρης της βιομηχανίας χημικών φυτοφαρμάκων.

stamets5.jpg

Όπως όλοι γνωρίζουμε, η χρήση φυτοφαρμάκων στη γεωργία έχει καταστροφικές συνέπειες για το περιβάλλον, τους ανθρώπους, τα ζώα, τα φυτά και τα έντομα. Η ανακάλυψη όμως του Paul Stamets μπορεί να κάνει όλα αυτά τα χημικά μια (κακή) ανάμνηση του παρελθόντος.

stamets2.jpg

Τι ακριβώς προτείνει ο Stamets όμως; Η ιδέα του έχει να κάνει με διάφορα είδη μύκητα τα οποία ονομάζονται εντομοπαθογόνα. Πρόκειται δηλαδή για μύκητες οι οποίοι σκοτώνουν τα έντομα με τα οποία έρχονται σε επαφή καθώς αναπτύσσονται πάνω ή μέσα τους. Δείτε για παράδειγμα πώς σκοτώνει αυτός ο μύκητας το μυρμήγκι στο βίντεο:

 

 

 

Αυτό λοιπόν που μπορούμε να κάνουμε μέσω της ευρεσιτεχνίας του Stamets είναι να τροποποιούμε τους μύκητες με τέτοιο τρόπο ώστε να προσελκύουν και να γίνονται τροφή από τα έντομα που βλάπτουν τις καλλιέργειες. Μόλις το έντομο φάει τον μύκητα-δόλωμα, αυτός θα αρχίσει να αναπτύσσεται μέσα του και θα τον σκοτώνει χωρίς να γίνεται χρήση χημικών. 

stamets4.jpg

Φυσικά κάθε είδος μύκητα θα μπορεί να επιτεθεί μόνο σε συγκεκριμένο είδος εντόμου. Με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζουμε ότι τα υπόλοιπα έντομα αλλά και οι άλλοι οργανισμοί που βρίσκονται στην περιοχή δεν θα βλάπτονται ούτε στο ελάχιστο. Ακριβώς το αντίθετο δηλαδή απ' ό,τι γίνεται σήμερα που τα φυτοφάρμακα δηλητηριάζουν σχεδόν τα πάντα.

 

Ο Stamets υποστηρίζει ότι οι μύκητες έχουν πολλές χρήσεις και εκτός της γεωργίας. Μπορούν να διασπάσουν πετρελαιοκηλίδες, να μειώσουν την τοξικότητα των βιομηχανικών αποβλήτων και γενικώς να αλλάξουν την ζωή μας με αμέτρητους τρόπους.

stamets3.jpg

Έχει κάνει και μια ομιλία στο TED με την οποία εξηγεί ότι τα μανιτάρια είναι κλειδί για τη σωτηρία του πλανήτη μας.

 

 


ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Σεμινάριο Καλλιέργειας Λαχανικών Σε Μπαλκόνι-Ταράτσα

Σεμινάριο Καλλιέργειας Λαχανικών Σε Μπαλκόνι-Ταράτσα

    Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιθυμούν να καλλιεργήσουν μόνοι τους τα...

1ο Φεστιβάλ Vegan και Nηστίσιμων Γεύσεων

1ο Φεστιβάλ Vegan και Nηστίσιμων Γεύσεων

    Είναι γεγονός! Οι βίγκανς και οι χορτοφάγοι στην Ελλάδα όλο...

Τι είναι τελικά το Linux;;;

Τι είναι τελικά το Linux;;;

Ακόμη και αν κάποιος δεν ασχολείται ιδιαίτερα με την τεχνολογία...

Λάιμ Bistro: Το πρώτο vegan και gluten free εστιατόριο της Αθήνας είναι γεγονός!!!

Λάιμ Bistro: Το πρώτο vegan και gluten free εστιατόριο της Αθήνας είναι γεγονός!!!

    Αν και ο αριθμός των vegans στην Ελλάδα αυξάνεται με...

Φάκελος Μεταλλαγμένα

Φάκελος Μεταλλαγμένα

του Αλέξανδρου Φατσή   Όταν γίνεται μια συζήτηση για τα τρόφιμα από...

Φάκελος Μεταλλαγμένα - Part 2

Φάκελος Μεταλλαγμένα - Part 2

    Στο προηγούμενο μέρος του άρθρου συζήτησα υπό ποιες προϋποθέσεις θα δεχόμουν...

Η κρυμμένη όαση της Αθήνας

Η κρυμμένη όαση της Αθήνας

Με την φύση ποτέ δεν τα πήγαινα πολύ καλά. Είμαι...

O ορθολογικός διαρρήκτης ή πώς να προστατεύσεις το σπίτι σου από κλοπές

O ορθολογικός διαρρήκτης ή πώς να προστατεύσεις το σπίτι σου από κλοπές

    "Άμα θέλει ο άλλος να σου ανοίξει το σπίτι και...

Ένα φυσικό superfood με υπέροχη γλυκιά γεύση!

Ένα φυσικό superfood με υπέροχη γλυκιά γεύση!

    Σκεφτείτε ένα προϊόν βιολογικό, χωρίς γλουτένη, χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς...

Προτεινόμενα