Πώς ένα σιδερένιο ψάρι θεραπεύει την αναιμία

 

Αν και στον ανεπτυγμένο κόσμο δεν είναι συχνό φαινόμενο, υπολογίζεται ότι περίπου δύο δισεκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από αναιμία σε όλον τον κόσμο. Σε μια προσπάθεια να δώσει λύση σε αυτό το τόσο μεγάλο πρόβλημα, ο Καναδός Dr. Christopher Charles σκέφτηκε κάτι πραγματικά πρωτότυπο: ένα σιδερένιο ψάρι.

 

 

Πώς όμως το ψάρι αυτό λύνει το πρόβλημα της αναιμίας; Είναι πολύ απλό: αρκεί να το βράσει κανείς με το φαγητό του για 10 λεπτά και να προσθέσει χυμό λεμόνι. Η διαδικασία απελευθερώνει ένα μικρό μέρος του σιδήρου από τον οποίο αποτελείται το ψάρι και η βιταμίνη C που περιέχει ο χυμός του λεμονιού εξασφαλίζει την απορρόφησή του.

iron-fish01.jpg

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Dr. Charles η διαδικασία αυτή παρέχει μέχρι και το 75% των αναγκών ενός ενηλίκου σε σίδηρο. Επιπλέον το ψάρι δεν φθείρεται από την διαδικασία αυτή και μπορεί να διαρκέσει πάρα πολλά χρόνια.

iron-fish04.jpg

Μάλιστα έχει ήδη αρχίσει να χρησιμοποιείται πειραματικά στην Καμπότζη και το 50% όσων το χρησιμοποιούν μετά από 12 μήνες έπαψαν να έχουν πρόβλημα αναιμίας.

iron-fish03.jpg

Όπως μάλιστα σχολιάζει ο Dr. Charles, το σχήμα και το σχέδιο του ψαριού μπορεί να αλλάξει εύκολα ώστε να ταιριάζει με τις πολιτιστικές συνήθειες του λαού που θα το χρησιμοποιήσει και να γίνει πιο εύκολα αποδεκτό.

 

 

 

 

 

 

Πηγή: http://www.boredpanda.com/lucky-iron-fish-anemia-cure-christopher-charles-cambodia/ 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Σεμινάριο Καλλιέργειας Λαχανικών Σε Μπαλκόνι-Ταράτσα

Σεμινάριο Καλλιέργειας Λαχανικών Σε Μπαλκόνι-Ταράτσα

    Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιθυμούν να καλλιεργήσουν μόνοι τους τα...

1ο Φεστιβάλ Vegan και Nηστίσιμων Γεύσεων

1ο Φεστιβάλ Vegan και Nηστίσιμων Γεύσεων

    Είναι γεγονός! Οι βίγκανς και οι χορτοφάγοι στην Ελλάδα όλο...

Τι είναι τελικά το Linux;;;

Τι είναι τελικά το Linux;;;

Ακόμη και αν κάποιος δεν ασχολείται ιδιαίτερα με την τεχνολογία...

Λάιμ Bistro: Το πρώτο vegan και gluten free εστιατόριο της Αθήνας είναι γεγονός!!!

Λάιμ Bistro: Το πρώτο vegan και gluten free εστιατόριο της Αθήνας είναι γεγονός!!!

    Αν και ο αριθμός των vegans στην Ελλάδα αυξάνεται με...

Φάκελος Μεταλλαγμένα

Φάκελος Μεταλλαγμένα

του Αλέξανδρου Φατσή   Όταν γίνεται μια συζήτηση για τα τρόφιμα από...

Φάκελος Μεταλλαγμένα - Part 2

Φάκελος Μεταλλαγμένα - Part 2

    Στο προηγούμενο μέρος του άρθρου συζήτησα υπό ποιες προϋποθέσεις θα δεχόμουν...

Η κρυμμένη όαση της Αθήνας

Η κρυμμένη όαση της Αθήνας

Με την φύση ποτέ δεν τα πήγαινα πολύ καλά. Είμαι...

O ορθολογικός διαρρήκτης ή πώς να προστατεύσεις το σπίτι σου από κλοπές

O ορθολογικός διαρρήκτης ή πώς να προστατεύσεις το σπίτι σου από κλοπές

    "Άμα θέλει ο άλλος να σου ανοίξει το σπίτι και...

Ένα φυσικό superfood με υπέροχη γλυκιά γεύση!

Ένα φυσικό superfood με υπέροχη γλυκιά γεύση!

    Σκεφτείτε ένα προϊόν βιολογικό, χωρίς γλουτένη, χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς...

Προτεινόμενα